Как приготовить блины.

Блины с мясом, творогом, сметаной, медом. Все это разнообразие мы вкушаем с раннего детства.

Теперь повзрослев, мы хотим порадовать блинами своих детей. И перед нами встает вопрос, как приготовить блины и что для этого понадобится. Рецепт приготовления блинов очень прост.

И так начнем.

Рецепт блинов.

2,5 стакана холодной воды

1,5 стакана муки

1 яйцо, щепотка соли

1/4 чайной ложки соды погасить уксусом

2 столовой ложки подсолнечного масла

Приготовление блинов:

Просеиваем муку. Постепенно, не спеша добавляем в муку воду, тщательно перемешивая. Добавляем 1 яйцо и щепотку соли.

1/4 чайной ложки соды гасим уксусом. Вливаем 2 столовой ложки подсолнечного масла. Всю массу хорошо перемешиваем, чтобы не было комков.

Смазываем сковороду небольшим количеством подсолнечного масла и жарим блины с обеих сторон.

Готовые блины смазываем сливочным масло и посыпаем сахаром (если вы делаете сладкие блины)

Есть блины можно со сметаной, медом, вареньем.

Также можно сделать блины с начинкой (творог, мясной фарш, тушеная капуста).

Приятного Вам аппетита!