Как приготовить восхитительный морковный торт?

Просмотров: 324
Рубрика: Кулинария
Как приготовить восхитительный морковный торт?

Морковный торт или Carrot cake, это очень вкусный десерт! И если вы еще не успели приготовить этот вкуснейший тортик, то давайте начнем прямо сейчас. Хотя, конечно же, сразу необходимо купить нужные продукты.

Предлагаю вам наш домашний фирменный рецепт восхитительного морковного торта. Весь процесс приготовления сarrot cake представлен ниже на фото и видео.

Итак, чтобы приготовить вкусный морковный тортик, нам понадобятся такие ингредиенты:

- мука – 200 гр.

- творог – 300 гр.

- морковь – 200 гр.

- сахар - 200 гр.

- сахарная пудра – 150 гр.

- растительное масло – 200 мл

- яйца – 2 шт.

- масло сливочное – 100 гр.

- ¾ стакана грецких орехов, измельченных в блендере

- изюм – ½ стакана

- сок лимона – 1 ст.л.

- ванильный сахар

- разрыхлитель

- корица – 1 ч.л.

- молотый имбирь – ½ ч.л.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Процесс приготовления морковного торта такой:

Вначале перемешиваем масло растительное с сахаром. Удобно это делать в блендере. Нам надо, чтобы сахар немного растворился.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Дальше, в полученную смесь добавляем по одному 2 сырых яйца. И тщательно перемешиваем.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Потом в эту смесь насыпаем муку и разрыхлитель. Добавляем корицу, имбирь и ванильный сахар.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Морковь трем на мелкой терке. Измельчаем грецкие орехи в блендере или мелко нарезаем ножом. И добавляем измельченный грецкий орех и морковь в полученную смесь.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Все хорошо перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и присыпанную небольшим количеством муки. У нас формочка диаметром 16 см.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Разогреваем духовку. Выпекаем корж при температуре 180 град. Время выпечки 35 – 40 минут.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

После этого оставляем форму остыть на 5 мин. Затем вынимаем коржик.

Далее также выпекаем второй корж.

Пока он печется, готовим крем:

Перемешиваем сливочное масло с сахарной пудрой. Хорошо это делать в блендере.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Добавляем творог, ванильный сахар и немного сока лимона. Все тщательно перемешиваем. Ставим крем в холодильник на 1 час.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Готовые коржи должны остыть до комнатной температуры.

Затем срезаем выпуклую верхнюю часть коржей для красивой формы торта. Если коржи получились толстые, их можно разрезать пополам.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Ну, и теперь намазываем коржи кремом. Далее включаем свою фантазию и украшаем морковный тортик. Ставим в холодильник на 4 часа, чтобы полученный морковный десерт хорошо пропитался кремом.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Надеюсь, вам понравится этот вкусный carrot cake.

Как приготовить восхитительный морковный торт?

Приятного вам аппетита!

Вам понравилась статья? Оставьте, пожалуйста, свой комментарий.


Как приготовить восхитительный морковный торт? | Carrot cake


При перепечатке, копировании всей статьи или какой - либо части обязательна активная ссылка на наш сайт.



Комментариев: 0

    Буду рада вашим комментариям!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки. Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

    (обязательно)

    comments powered by Disqus