Начинка для лаваша. Рецепты

Просмотров: 15366
Рубрика: Кулинария
Начинка для лаваша. Рецепты

Хотите быстро и вкусно перекусить? Для этого прекрасно подойдет лаваш с начинкой.

Для быстрых завтраков или перекусов многие традиционно используют бутерброды. Это классика и ничего нового.

А вот попробуйте вместо бутербродов приготовить лаваш с начинкой! Это очень просто, и места для вашей фантазии предостаточно.

Польза лаваша

Армянский лаваш – это очень тонкий большой блин овальной формы. Классический лаваш не содержит дрожжей, прекрасно подходит для диетического питания. Способен регулировать уровень углеводного баланса.

В лаваше содержится много полезных витаминов – А, В1, В2, В3, В6, Е, РР и элементов – калий, магний, натрий, селен, фосфор.

Регулярное употребление лаваша способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения.

Как приготовить лаваш с начинкой

Покупаете готовый тонкий лаваш. Важно, чтобы вы знали, что продукт качественный, без дрожжей.

Предварительно разрезаете лист лаваша на отдельные части размером, примерно 15 на 20 см, или 20 на 30 см. Складываете в пакет, чтобы лаваш не засыхал.

Затем готовьте начинку для лаваша. Рецепты лаваша с различными начинками описаны ниже.

Начинку распределяете по всей поверхности уже подготовленного порционного листика лаваша. Затем скручиваете лаваш в трубочку. Готово!

Лаваш с крабовыми палочками

Для начинки подготовьте крабовые палочки и пекинскую капусту. Нарежьте их соломкой. Можно смазать листик лаваша тонким слоем майонеза или кетчупа, на ваш вкус. Разложите кусочки крабовых палочек. Сверху слой капусты. Добавьте зелень. Сверните лаваш.

Лаваш с овощами

Для начинки возьмите овощи – помидоры, огурцы, листья салата или свежую капусту, болгарский перец и зелень. Все нарезаете ломтиками или кусочками. При желании, смажьте лаваш кетчупом или майонезом. Сверху положите слоями подготовленные овощи. Сверните лаваш трубочкой.

Лаваш с курицей

Сварите кусочек куриного мяса. Куриный бульон вам пригодится для приготовления первых блюд. А вареное куриное мясо нарежьте соломкой. Это основа начинки для лаваша. Также подготовьте и измельчите овощи – свежую белокочанную или пекинскую капусту, можно взять листья салата, а также помидоры, огурцы и зелень. Смажьте лаваш кетчупом или майонезом, если вам нравится. На лист лаваша выкладываете слоями подготовленные ингредиенты. Сверните в трубочку и лаваш с начинкой из курицы готов. Вместо вареной курицы также подойдет и курица копчёная.

Лаваш с колбасой или ветчиной

В качестве начинки для лаваша можно взять ветчину или колбасу – вареную или сухую. Предварительно нарежьте соломкой колбасу или ветчину, а также капусту и зелень. Можно добавить ломтики помидора и огурца. Смажьте, при желании, лаваш тонким слоем кетчупа или майонеза. Сверху слоями выложите подготовленные ингредиенты. Не забудьте зелень. Теперь только осталось свернуть готовый лаваш трубочкой.

Теперь вы видите, что в качестве начинки для лаваша подходит много разных продуктов. В лаваш с любой начинкой можно добавить натертый на крупной терке твердый сыр.

Вы даже можете завернуть в лаваш любой салат, например, с крабовыми палочками или салат «мимоза». Также получится пикантное сочетание с острой корейской морковью.

Маленький совет
Если вы хотите взять лаваш с начинкой с собой, например, на работу, или на пикник, оберните каждый лаваш продуктовой пленкой. Края пленки закрутите, как на конфете. Это удобно, и лаваш будет оставаться мягким.

Приготовьте лаваш с начинкой, возьмите с собой на прогулку, и хорошее настроение вам обеспечено.

Приятного Вам аппетита!

Вам понравилась статья? Оставьте, пожалуйста, свой комментарий.


При перепечатке, копировании всей статьи или какой - либо части обязательна активная ссылка на наш сайт.


Оригинальный способ чистить яйца

Буду рада вашим комментариям!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

Комментарий будет опубликован после проверки. Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

(обязательно)