Омлет с грибами в мультиварке

В мультиварке получается очень вкусный, просто воздушный омлет.

Нам захотелось приготовить омлет с грибами-шампиньонами. Вы можете взять другие грибы, на ваш вкус.

Что интересно, омлет, который готовится в мультиварке, напоминает вкус из детства. Вот точно не помню, может быть в детском саду нам готовили такой же воздушный, пышный, высокий, с золотистой корочкой омлет, правда без грибов.

Но вот почему-то потом, дома такой же омлет не получался.

А может быть это просто один из вкусов детства, как например, мандаринки на Новый год…

Напишите в комментариях, пожалуйста, может быть у вас есть свои «волшебные способы» приготовления такого омлета?

А теперь давайте продолжим готовить.

Для приготовления омлета с грибами нам понадобится:

- яйца 5 штук

- молоко 250 мл

- грибы 200 г

- соль 1/3 чайной ложки

- масло растительное для жарки

Способ приготовления:

Нарезаем грибочки пластинками и обжариваем в мультиварке 10 минут, на растительном масле. Можно еще добавить две столовые ложки воды.

Пока грибы жарятся, разбиваем в глубокую емкость яйца, добавляем молоко, немного соли. Перемешиваем миксером или вилкой, как вы привыкли.

Выливаем в мультиварку с обжаренными грибами, взбитые яйца с молоком. Выбираем программу «жарка» на 10 минут.

Можно после выключения мультиварки оставить готовый омлет ещё на 5 минут, чтобы легче снимался.

Вот пышный омлет с грибами готов! Зелень и специи добавляем по вкусу.

Приятного всем аппетита!

Вам понравилась статья? Оставьте, пожалуйста, свой комментарий.

Омлет с грибами в мультиварке

---

При перепечатке, копировании всей статьи или какой - либо части обязательна активная ссылка на наш сайт.