Вкусные оладьи без дрожжей

Просмотров: 251
Рубрика: Кулинария
Вкусные оладьи без дрожжей

Сегодня мы будем готовить пышные оладушки на кислом молоке/кефире.

Оладьи по такому рецепту готовятся легко и получаются очень вкусные, мягкие и пышные. Конечно же рецептов, как приготовить оладьи, очень много. Кто-то пользуется строго своими наработками или традиционными рецептами, как научила мама или бабушка.

А есть и любители разнообразной кухни и всевозможных экспериментов.

Но хочется отметить, что преимущество рецепта оладий на кефире или кислом молоке в том, что мы не используем дрожжи.

Вот что нам понадобится для приготовления вкусных оладий без дрожжей:

- мука 300 г

- кислое молоко или кефир 300 мл

- сахар 1 столовая ложка

- сода 0,5 чайной ложки

- уксус, можно яблочный 1 столовая ложка

- масло растительное для жарки

Процесс приготовления оладий:

Берём кефир или кислое молоко. Добавляем сахар, соду «гасим» уксусом. Добавляем муку.

Вкусные оладьи без дрожжей

Доводим до состояния сметаны средней густоты. Всё перемешиваем миксером или ложкой, по вашему желанию.

Вкусные оладьи без дрожжей

Дать постоять 10 минут.

Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и начинаем жарить оладьи.

Вкусные оладьи без дрожжей

Готовые вкусные оладушки выкладываем на тарелку. И подаем с мёдом, сметаной, йогуртом или сиропом.

Вкусные оладьи без дрожжей

Приятного всем аппетита!

Вам понравилась статья? Оставьте, пожалуйста, свой комментарий.

Вкусные оладьи без дрожжей


При перепечатке, копировании всей статьи или какой - либо части обязательна активная ссылка на наш сайт.



Комментариев: 0

    Буду рада вашим комментариям!

    grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

    Комментарий будет опубликован после проверки. Оставляя комментарий Вы соглашаетесь с правилами сайта.

    (обязательно)

    comments powered by Disqus